samedi 3 décembre 2016

RECETTE DU STOLLEN (brioche Allemande)

J'ai trouvé sur le blog de " Amour de cuisine" http://www.amourdecuisine.fr/article-stollen-brioche-allemande-au-massepain.html la recette d'une brioche allemande que j'adore: le Stollen au massepain ( pâte d'amende) Préparé par: amour de cuisine portions: 12 a 15 Preparation:  40 mins cuisson:  35 mins Ingredients 250 gr de farine tout usage 145 gr de lait tiède ( c'est bien gr, Ok) 7 g de levure instantanée ou 21 g de levure fraîche 5 g de sel 1 jaune... [Lire la suite]
Posté par scrapcreation à 00:54 - - Commentaires [5] - Permalien [#]